Что приготовить: выпечка на Хайит

Багурсаки

Багурсаки — это традиционные среднеазиатские праздничные пышки из дрожжевого теста, которые обязаны быть на столе у каждой хозяйки на хаит.

Печенье «ракушки» с безе и орехами

Знаменитое рассыпчатое печенье в виде «ракушек» с белково-ореховой начинкой, которая просто тает во рту.

Багурсаки с начинкой

Оригинальный вариант праздничного блюда. Внутри — сочные сосиски или тянущийся сыр, а снаружи — воздушное, румяное тесто.

Ботлихский пирог

Пирог с двумя начинками не только вкусный, но и очень красивый удивите своих гостей, подав его на праздничный стол.

Хворост

Невероятно тонкие и хрустящие ломтики, обсыпанные сахарной пудрой, так и тают во рту.

Рогалики-полумесяцы с ореховой начинкой

Красивое и вкусное печенье — полумесяцы с орехово-медовой начинкой с тонким тестом, которое просто тает во рту.

Пахлава с кремом и фисташками

Пахлава — это, пожалуй, самая известная и одна из вкуснейших восточных сладостей.

Гата с орехами

Рецепт традиционной армянской выпечки — гаты с нежным орехово-ванильным вкусом, который запомнится надолго.

Чак-чак

Ну и как же без чак-чака, главного участника праздничного стола.