Цены на ранний озимый лук в Узбекистане выросли в 10 раз

Цены на новый урожай репчатого лука в Узбекистане достигли рекордного уровня, сообщает портал о рынке овощей, фруктов, ягод и орехов Восточной Европы и Центральной Азии EastFruit.

Как сообщается, фермеры Сурхандарьинской области — главного региона по выращиванию раннего озимого лука — начали сбор урожая около 10 дней назад. Однако, в отличие от предыдущих лет, стартовая цена продукции в 2025 году оказалась в 10 раз выше, чем в аналогичный период прошлого года.

По данным портала, фермеры отгружают лук с полей по 5000 сумов за кг, а на розничных рынках цена достигает 7000−8000 сумов.

Урмонали Усманов, руководитель консалтинговой компании VESAGRO, назвал ключевой причиной роста цен сокращение посевных площадей под ранний озимый лук приблизительно на 30−40%. Его посев проводился в августе-сентябре прошлого года.

«Похожая ситуация, на мой взгляд, наблюдалась и в соседних странах. Что касается урожайности и сроков созревания, то поздней осенью 2024 года и зимой не было аномальных холодов — погодные условия были благоприятными. Урожайность осталась на уровне прошлого года, а сроки созревания не сдвинулись. Однако сейчас лук ещё „не одет“, и для достижения нужной зрелости потребуется время. Думаю, продукция сетевого качества и объёмы, пригодные для экспорта, появятся на внутреннем рынке примерно 15−20 апреля 2025 года», — отметил он.

По его мнению, в этом сезоне цены будут держаться дольше обычного из-за низких объёмов «августовского» лука. Тем не менее, уборка более позднего урожая, посеянного в ноябре-декабре, начнётся в августе и может стабилизировать рынок. «Если погодные условия продолжат быть благоприятными, урожайность останется на уровне прошлого года. Это приведёт к снижению цен с августа», — отметил Усманов.

Стабильные цены на прошлогодний лук, как в Узбекистане, так и в странах Восточной Европы, указывают на достаточные запасы. Учитывая невысокие цены в России и других странах, массовый экспорт нового урожая, вероятно, начнётся не ранее конца апреля, заявил он.

По данным EastFruit, Узбекистан — крупнейший экспортёр репчатого лука в Центральной Азии. В 2024 году страна экспортировала 354,8 тысячи тонн лука на 76,3 млн долларов, что на 19,2% больше, чем в 2023 году.

В январе-марте этого года Узбекистан импортировал лишь 71 тонны лука на 3300 долларов, тогда как за аналогичный период прошлого года ввоз составил 5103 тонны за 338,9 тысячи долларов, следует из данных Таможенного комитета.

По данным Национального комитета по статистике, в марте цены на лук в Узбекистане увеличились на 1,83%, что немного выше показателя за февраль (1,73%).

Как следует из мониторинга Министерства экономики и финансов, в марте минимальная цена на лук составляла 1500 сумов, а максимальная — 2500 сумов, то на 7 апреля минимальная цена выросла до 2000 сумов (рост на 33%), максимальная — 3500 сумов (+40%).