Почему мы едим химию

Вот что, в частности, рассказал, выступая на днях в мажилисе, директор Союза производителей органической продукции (СПОП) Казах­стана Арсен КЕРИМБЕКОВ. За последние пять лет в стране появилась мода на чечевицу, она присутствует в рационе почти каждой семьи. Но при этом вся чечевица – привозная и фумигированная, то есть обработана газами против насекомых и плесени.

– Главная точка фумигации всей чечевицы в Евразии – Турция. Это что такое? Это газы, которые уничтожают плесень. Они проникают внутрь, вы их не отмоете. Что удивительно, мы едим эту, фумигированную, когда у нас в 100 километ­рах растет чистейшая, которая идет на экспорт, – заявил Арсен Керимбеков.

Отечественная продукция не попадает на наши прилавки из-за того, пояснил он, что этот процесс не отлажен, а бизнесу невыгодно работать в убыток. Производство экологически чистой чечевицы дорого стоит, и желающих ее выращивать все меньше и меньше.

А ситуация в мире усугубляет процессы логистики.

– Мы за казахстанскую органику. Когда у нас ее будет много, то экспорт свою дорогу найдет. Сейчас, конечно, из-за геополитической ситуации у нас дорога сузилась. Очень тяжело экспортировать, взаимные санкции. Белорусский транспорт не может пройти. Украина закрыта. У нас некоторые люди просто сдали сертификаты, они говорят: не будем пока работать, – признался Керимбеков.

Вице-министр сельского хозяйства Ербол ТАСЖУРЕКОВ в этой связи сообщил, что предусмотрено субсидирование расходов производителей на сертификацию органического производства. Деньги выплачивают из местного бюджета, это 50 процентов от стоимости сертификата. Но в 2024-м и текущем году средства по указанной программе не выделялись ввиду отсутствия заявок.

– В настоящее время только 27 казахстанских производителей осуществляют экспорт в соответствии с европейскими требованиями, что связано с гео­политической ситуацией, – сообщил вице-министр.

По данным СПОП, в 2023 году экспортировано почти 26 тысяч тонн продукции (пшеница, лен, соевые бобы, соевый жмых, горох, чечевица, сафлор, конские бобы) на сумму 14,5 млн долларов. Основные страны экспорта – Германия, Швеция, Бельгия, Чехия, Польша, Литва и Латвия.

Проблемы логистики затронул и представитель ТОО “Диќаншы” Стани­слав ИЗМОДЕНОВ. По его словам, органическая продукция Казахстана успешно конкурирует с европейской, но доставка остается слабым местом. Субсидии выделяют на логистику в Афганистан и Китай, однако в Европу они не предус­мотрены.

– Стоимость поставки в Европу постоянно растет. Если мы хотим стабильно развивать экспорт органической продукции в Евросоюз, то необходимо ввести хотя бы частичную компенсацию логистических затрат, – предложил он.

Мешают развивать экспорт и высокие пошлины. Например, экспортная пошлина на подсолнечник – как на обычное, так и на органическое сырье – составляет 20 процентов от таможенной стоимости. Это мешает вывозу органической семечки, экспорт которой сейчас составляет менее 1 процента от общего экспорта подсолнечника.

– Считаем, что органическая продукция должна иметь отдельный подход, например снижение или полное исключение пошлины. Это позволит сохранить мотивацию фермеров и переработчиков для дальнейшей работы в этом затратном и экологически важном секторе, – подчеркнул Станислав Измоденов.

Алихан СУЛТАНОВ, Астана