Минсельхоз объяснил причины роста цен на лук в Узбекистане

Министерство сельского хозяйства Узбекистана прокомментировало информацию о росте цен на ранний озимый лук.

Портал о рынке овощей, фруктов, ягод и орехов Восточной Европы и Центральной Азии EastFruit ранее сообщил, что фермеры Сурхандарьинской области — главного региона по выращиванию раннего лука — начали продавать лук по цене в 10 раз выше, чем в аналогичный период прошлого года. Они отгружают лук с полей по 5000 сумов за кг, а на розничных рынках цена достигает 7000−8000 сумов.

По данным Минсельхоза, рост цен связан с тем, что в прошлом году в мае-июне цены на лук опустились до 500−1000 сумов за килограмм. В результате в текущем году посевные площади под лук были сокращены в ряде регионов. В частности, в Самаркандской области посевы сократились на 14 тысяч гектаров, в Наманганской — на 8,4 тысячи, в Навоийской — на 6,7 тысячи, а в Хорезмской — на 7,6 тысячи.

Несмотря на это, в 2025 году в республике ожидается сбор 1,412 млн тонн лука — на 12 тысяч тонн больше, чем в прошлом году.

Министерство привело также динамику цен: если 1 апреля 2024 года лук стоил 5000−6000 сумов, а 7 апреля — уже 3000−3500 сумов, то в этом году цена снизилась с 7000—8000 сумов до 4000−5000 сумов за последние дни.

Кроме того, на внутренний рынок уже поставлено 75 тысяч тонн лука из прошлогоднего урожая в хранилищах, а ещё 46 тысяч тонн сейчас реализуются по 2000—3000 сумов.

Как ожидается, с 15 апреля цена на лук снизится до 2000−2500 сумов. Вторая и третья декады апреля принесут более 70 тысяч тонн нового урожая, а в мае — свыше 90 тысяч тонн.

В Минсельхозе отметили, что в начале каждого сезона наблюдается временный рост цен на первую сельхозпродукцию, в том числе из-за того, что отдельные фермеры с помощью агротехнических инноваций выводят урожай на рынок на 10−15 дней раньше обычного срока.

По данным EastFruit, Узбекистан — крупнейший экспортёр репчатого лука в Центральной Азии. В 2024 году страна экспортировала 354,8 тысячи тонн лука на 76,3 млн долларов, что на 19,2% больше, чем в 2023 году.

В январе-марте этого года Узбекистан импортировал лишь 71 тонны лука на 3300 долларов, тогда как за аналогичный период прошлого года ввоз составил 5103 тонны за 338,9 тысячи долларов, следует из данных Таможенного комитета.

По данным Национального комитета по статистике, в марте цены на лук в Узбекистане увеличились на 1,83%, что немного выше показателя за февраль (1,73%).

Как следует из мониторинга Министерства экономики и финансов, если на Куйлюкском дехканском рынке в прошлом месяце минимальная цена на лук составляла 1500 сумов, а максимальная — 2500 сумов, то на 7 апреля минимальная цена выросла до 2000 сумов (рост на 33%), максимальная — 3500 сумов (+40%). На 10 апреля минимальная цена составила уже 2500 сумов, а максимальная — 4000 сумов.