Что приготовить на Навруз

Бичак самса с зеленью

Бичак самсу называют весенней, так как готовят её именно весной, в сезон свежей молодой зелени.

Патир с грецкими орехами

zira

Патир с грецкими орехами — простая и ароматная выпечка, с которой справится даже начинающая хозяйка.

Жареная чучвара

zira

Жареные пельмешки по-настоящему праздничное блюдо, по вкусу напоминающее чебуреки, только очень маленького размера.

Люля-кебаб в казане

zira

Люля-кебаб довольно известное блюдо в восточной кухне, обычно его готовят на мангале, а мы покажем вам как это делать в казане.

Жульен самса

zira

Аромат самсы и замечательное сочетание хрустящего теста с нежной сливочно-грибной начинкой просто покоряет с первого же кусочка.

Красивый медовый хворост

zira

Необычный хворост в медовом сиропе — отличная сладость для праздничного стола.

Праздничный плов

zira

Вкусный и рассыпчатый плов — настоящее украшение праздничного стола.

Чак-чак

zira

Чак-чак — сладкий десерт из кусочков обжаренного в масле теста, соединённых между собой сладким сиропом. ни один национальный праздник не обходится без этой красивой и вкусной выпечки.

Казан кебаб

zira

Сочное мясо с обжаренным молодым картофелем, пропитанным специями и мясными ароматами.

Пахлава «Мидия»

zira

Несложный рецепт восточной сладости красивой формы. Такая пахлава получается очень вкусной и сытной, сладкой и нежной.